튀김만두 만드는 법
튀김만두 만드는 법 튀김만두 만드는 법: 튀김만두는 맛있는 한식 요리로, 부추를 사용하여 만들어집니다. 다음은 튀김만두를 만드는 과정입니다. 1. 부추 한 줌을 잘게 썬다. 튀김만두를 만들기 위해서는 부추를 한 줌 정도를 잘게 써야 합니다. 부추는 신선한 상태에서 사용하는 것이 좋으며, 잘게 썰을 때 튀김만두에 고루 섞이는 크기로 썰어야 합니다. 2. 만두피를 만든다. 튀김만두를 감싸는 피로는 만두피를 사용합니다. 만두피는 밀가루와 물, 소금을 섞어 반죽한 후 얇게 펴서 잘라내어 사용합니다. 만두피의 크기는 직경 10cm 정도로 만들어야 튀김만두를 감싸기에 적당합니다. 3. 만두를 감싼다. 만두피 위에 부추를 넣고 가장자리를 촘촘하게 맞추며 감싸줍니다. 부추를 잘게 썼기 때문에 튀김만두를 감싸기에 용이합..
2023.08.03