호떡 만드는 법: 재료, 조리 방법, 꿀팁 총정리
📋 목차호떡 재료 준비하기재료 손실 줄이는 꿀팁요리 시간은 얼마나 걸릴까?호떡 만드는 과정더 맛있게 만드는 팁호떡 보관 방법FAQ호떡 재료 준비하기호떡을 만들기 위해 가장 기본적으로 필요한 재료는 다음과 같아요: 1. 밀가루: 일반 밀가루 혹은 중력분을 사용하면 돼요. 약 3컵(300g) 정도 필요해요.2. 드라이 이스트: 발효를 위해 필수적인 재료로, 1작은술(5g) 정도 준비해주세요.3. 물: 따뜻한 물 1컵(약 200ml)이 적당해요. 너무 뜨겁지 않도록 주의해주세요. 4. 설탕: 반죽에 넣는 설탕은 1큰술 정도면 충분하지만, 속재료(호떡 안에 들어가는 속)는 갈색 설탕 3큰술을 준비해주세요.5. 식용유: 반죽 표면에 바르거나 팬에 사용할 양을 준비해주세요.6. 견과류와 계피 가루 (선택 사항):..
2025.01.28