요리(2)
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🧀 감자 치즈 그라탱 만들기: 바삭하고 고소한 레시피
📋 목차재료 준비하기재료 손질 방법요리 시간 및 조리 순서맛있게 만드는 팁보관 방법 및 재사용어울리는 곁들임 음식FAQ감자 치즈 그라탱은 부드러운 감자와 고소한 치즈가 어우러져 누구나 좋아하는 오븐 요리예요. 바삭한 치즈 크러스트와 촉촉한 감자의 조화가 일품이죠! 🥔🧀 프랑스 가정식 요리 중 하나로, 만들기도 쉽고, 재료도 간단해요. 한 번 만들어 두면 메인 요리의 사이드 디시로도 좋고, 단독으로도 충분히 훌륭한 요리가 된답니다. 💕 이제 감자 치즈 그라탱을 제대로 만들기 위해 필요한 재료부터 하나씩 알아볼까요?재료 준비하기 🥔감자 치즈 그라탱을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같아요.🛒 기본 재료감자 3~4개 (중간 크기)생크림 200ml우유 100ml체다 치즈 100g모짜렐라 치즈 100..
2025.02.04 -
호떡 만드는 법: 재료, 조리 방법, 꿀팁 총정리
📋 목차호떡 재료 준비하기재료 손실 줄이는 꿀팁요리 시간은 얼마나 걸릴까?호떡 만드는 과정더 맛있게 만드는 팁호떡 보관 방법FAQ호떡 재료 준비하기호떡을 만들기 위해 가장 기본적으로 필요한 재료는 다음과 같아요: 1. 밀가루: 일반 밀가루 혹은 중력분을 사용하면 돼요. 약 3컵(300g) 정도 필요해요.2. 드라이 이스트: 발효를 위해 필수적인 재료로, 1작은술(5g) 정도 준비해주세요.3. 물: 따뜻한 물 1컵(약 200ml)이 적당해요. 너무 뜨겁지 않도록 주의해주세요. 4. 설탕: 반죽에 넣는 설탕은 1큰술 정도면 충분하지만, 속재료(호떡 안에 들어가는 속)는 갈색 설탕 3큰술을 준비해주세요.5. 식용유: 반죽 표면에 바르거나 팬에 사용할 양을 준비해주세요.6. 견과류와 계피 가루 (선택 사항):..
2025.01.28