집에서도 쉽게! 진하고 깊은 맛의 감자탕 완벽 레시피
안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 추운 날씨에 딱 맞는 뜨끈하고 진한 맛의 감자탕을 집에서 손쉽게 만들어보는 방법을 소개해드릴게요. 감자탕은 돼지 등뼈와 감자, 다양한 채소가 어우러져 깊은 국물 맛을 자랑하는 한국의 대표적인 보양 음식 중 하나입니다. 간단한 재료와 단계별 조리법으로 누구나 쉽게 따라할 수 있으니, 지금 바로 시작해볼까요?🛒 주재료 및 주재료 무게 및 크기주재료:돼지 등뼈 1kg설명: 깨끗이 손질한 돼지 등뼈를 사용합니다. 가능하면 신선한 등뼈를 선택하세요.감자 3개 (중간 크기)설명: 껍질을 벗기고 큼직하게 깍둑썰기 합니다.양파 1개 (중간 크기)설명: 굵게 채썰어 준비합니다.대파 2대설명: 어슷썰기 하여 준비합니다.애호박 1/2개설명: 반달 모양으로 썰어 준비합니다.숙주나물 ..
2024.12.24