매콤달콤의 완벽 조화! 집에서 만드는 떡볶이 소스 레시피
안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 한국인의 소울푸드, 떡볶이의 핵심인 떡볶이 소스를 직접 만들어보는 레시피를 소개해드릴게요. 간단한 재료와 손쉬운 조리법으로 집에서도 맛있는 떡볶이를 즐길 수 있습니다. 재료의 정확한 무게와 크기, 양념 배합 방법, 요리 시간 등을 상세히 알려드리니 끝까지 함께 해주세요!🛒 주재료 및 주재료 무게 및 크기주재료:떡볶이 떡 500g설명: 둥글고 쫄깃한 밀떡이 적합합니다. 만약 떡볶이 떡이 너무 딱딱하다면 미리 찬물에 10분 정도 불려주세요.어묵 200g설명: 얇게 썬 어묵을 사용하면 조리 시 더욱 맛있습니다.대파 1대설명: 어슷썰기하여 준비합니다.양파 1/2개설명: 채썰어 준비합니다.삶은 달걀 2개 (선택 사항)설명: 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다.🧂 양념 재료고..
2024.12.24