비법 양념 공개! 집에서도 만드는 닭갈비 레시피

📋 목차닭갈비 재료 소개재료 손질 방법닭갈비 양념장 만드는 법요리 시간과 조리 과정맛있게 먹는 팁추가 재료 및 응용법FAQ닭갈비 재료 소개닭갈비는 집에서도 쉽게 만들 수 있는 한국의 대표적인 요리예요. 우선, 재료를 준비하는 것이 중요해요. 기본적인 재료는 아래와 같아요: 1. 주재료: 닭다리살(또는 닭가슴살) 600g2. 채소: 양배추(반 통), 고구마(1개), 양파(1개), 대파(1대)3. 기타: 떡(가래떡이나 떡볶이 떡), 깻잎(몇 장)4. 양념장 재료: 고추장(4큰술), 고춧가루(3큰술), 간장(2큰술), 설탕(1큰술), 다진 마늘(1큰술), 참기름(1큰술), 후추(약간) 재료는 모두 신선한 것을 사용하는 것이 좋아요. 특히 닭고기는 냄새 제거를 위해 따로 손질하는 방법이 필요해요. 재료 손질 ..

2025.01.09