"맛있고 간편한 고사리나물 만드는 법"

고사리나물 맛있게 만드는 법 고사리나물은 한국음식을 좋아하는 많은 사람들에게 사랑받는 요리입니다. 이 식재료는 식감이 살아있고 풍부한 영양소가 함유되어 있어 많은 사람들이 선호합니다. 오늘은 고사리나물을 맛있게 만드는 법을 알려드리겠습니다. 재료 재료 양 고사리 적당량 참기름 작은 술짜리 간장 작은 술짜리 다진 마늘 작은 숟가락 참기름 적당량 요리과정 고사리를 깨끗이 씻어줍니다. 물에 10분 정도 담가 불순물을 제거해줍니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 고사리를 넣어 데칩니다. 고사리가 부드러워지면 불에 오르지 않은 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 고사리를 넣습니다. 간장과 소금을 넣고 잘 볶아줍니다. 맛있게 익히면 완성입니다. 지금까지 고사리나물을 맛있게 만드는 법에 대해 알려드렸습..

2023.09.22