🌶️ 얼큰하고 부드러운 매운 돼지갈비찜 만드는 법
매콤하고 깊은 맛이 살아 있는 매운 돼지갈비찜은 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴예요. 특히 추운 날씨나 특별한 날에 먹으면 더욱 맛있죠! 🥘 오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 매운 돼지갈비찜 레시피를 소개할게요. 재료 손질부터 조리 방법까지 자세히 알려드릴 테니, 그대로 따라 하면 누구나 성공할 수 있을 거예요! 😉 📌 매운 돼지갈비찜 재료👩🍳 기본 재료 (4인분 기준)돼지갈비 1kg감자 2개당근 1개양파 1개대파 1대청양고추 2개홍고추 1개 🌶️ 양념장 재료고춧가루 3큰술고추장 2큰술간장 6큰술다진 마늘 2큰술설탕 1큰술맛술 2큰술참기름 1큰술후추 약간물 500ml 🔪 재료 손질 방법1️⃣ 돼지갈비 핏물 제거큰 볼에 돼지갈비를 넣고 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 빼주세요. 중간에 물을 두..
2025.02.11