"매콤달콤! 집에서 손쉽게 만드는 고추장찌개 완벽 레시피"
고추장찌개 만들기: 재료, 재료 손실 줄이는 방법, 요리 시간 및 조리법안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 한국인의 입맛을 사로잡는 고추장찌개를 집에서 간편하게 만들어보는 방법을 소개해드릴게요. 고추장의 매콤달콤한 맛이 어우러진 이 찌개는 밥과 함께 먹으면 더욱 풍성한 한 끼를 완성할 수 있습니다. 이제 재료 준비부터 조리법까지 하나씩 살펴보겠습니다.📝 재료 준비주재료:돼지고기 목살 또는 삼겹살 200g두부 1모양파 1개감자 1개애호박 1/2개대파 1대고추장 2큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1큰술생강 약간 (다진 것)멸치 육수 4컵 (물 + 멸치, 다시마로 대체 가능)양념:간장 1큰술설탕 1작은술참기름 1큰술후추 약간기타:식용유 1큰술깻잎 또는 시금치 약간 (선택 사항)통깨 약간🛠 재료 손실 줄이..
2024.12.19