"구수한 맛의 정석! 집에서 쉽게 만드는 된장찌개 완벽 레시피"
된장찌개 만들기: 재료, 재료 손실 줄이는 방법, 요리 시간 및 조리법안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 한국인의 밥상에 빠질 수 없는 된장찌개를 집에서 손쉽게 만드는 방법을 소개해드릴게요. 구수한 된장과 신선한 재료들이 어우러진 된장찌개는 누구나 좋아하는 따뜻한 한 그릇입니다. 이제 재료 준비부터 조리법까지 자세히 알아보겠습니다.📝 재료 준비주재료:된장 3큰술두부 1모애호박 1/2개감자 1개양파 1개대파 1대호박 1/2개표고버섯 3개청양고추 1개 (선택 사항)다진 마늘 1큰술육수 재료:멸치 10마리다시마 1장 (약 10cm 크기)물 6컵양념:고춧가루 1큰술 (선택 사항)간장 1큰술 (필요 시)기타:참기름 1큰술소금 약간후추 약간🛠 재료 손실 줄이기 방법채소 손질: 애호박, 감자, 양파, 호박은..
2024.12.19